Как прожить без овощей

17 Июнь 2010
от

Придерживаясь таких правил, есть можно в любое время, когда захочется, даже поздно вечером. Но придется на время распрощаться со всеми кашами, макаронами и прочими мучными изделиями. Зато колбасу и ветчину можно есть в свое удовольствие, хотя здоровой пищей, по терминологии диетологов, это не назовешь. Пить следует минеральную воду, чай и кофе, но без сахара. О мороженом, конфетах и тортах придется забыть. Для сладкоежек это трагедия. Но можно утешить себя тем, что при соблюдении низкоуглеводной диеты можно посещать рестораны и вечеринки и есть всевозможные деликатесы, не нарушая основных предписаний.

Вот пример горячего рыбно-мясного блюда, отлично вписывающегося в рамки названной диеты.

Для его приготовления потребуется: 2 тушки рыбы (подойдет карп или форель); 200 г ветчины; 2 чайные ложки бальзамического уксуса; 100 г сливочного масла; 2 столовые ложки , оливкового масла; 2 столовые ложки лимонного сока; 4 помидора; 1 лавровый лист; луковица; петрушка; соль, перец; чеснок.

Приготовьте соус из оливкового масла, лимонного сока, уксуса, соли, молотого перца, толченого чеснока и обмакните в него каждый кусок рыбы, сверху положите тонкий ломтик сливочного масла. Уложите куски рыбы на противень, добавьте лавровый лист, нарезанные лук и помидоры и запекайте в духовке до готовности. Затем положите на блюдо вместе с нарезанной ветчиной и посыпьте зеленью.

Страницы 1 2 3

Если статья понравилась, поделитесь с друзьями:


Похожие статьи:

  1. Как расслабиться после тяжелого дня
  2. Мифы о еде

Комментарии закрыты.