Как прожить без овощей

17 Июнь 2010
от
Как прожить без овощей

Нелюбовь к овощам – вещь нередкая, хотя повсюду говорят и пишут об их пользе. Но если кому-то овощные блюда не по вкусу, аппетита не прибавят ни научно обоснованные рекомендации, ни самое горячее желание избавиться от лишнего веса. А решить проблему похудания отказавшись от этих продуктов, очень сложно

Предположим, что исходные данные таковы: вы решили избавиться от лишнего веса, однако терпеть не можете овощей, а рекомендации о сочетании плодов разного цвета вызывают у вас отвращение. В задаче спрашивается, как совместить первое и второе.

Вариант «стать как все» отметаем сразу, потому что он не пройдет. Принять, а тем более полюбить то, что нам не по вкусу, почти невозможно. Применительно к пище (если речь не идет о детских капризах) навязывание себе того, что организм отторгает, пойдет не на пользу, а, напротив, во вред. Поэтому приспосабливаться к рекомендациям, ориентированным на среднего потребителя, поглощающего овощи в любом количестве, вопреки собственной системе предпочтений – это не выход.

Любое насилие над собой грозит нервными срывами и депрессиями. Система питания, в основе которой преобладают вареная капуста и морковка,  непременно  приведет к плачевным результатам. Готовить вкусную еду для домочадцев, а самим ограничивать себя в жирах и углеводах – суровое испытание для организма. Возможно, поэтому килограммы, сброшенные усилием воли, с помощью жесткого ограничения в пище, портящего настроение и вызывающего голодный блеск в глазах, нередко самым подлым образом возвращаются. Причем порой в удвоенном количестве.

Что же тогда остается? Можно попытаться подогнать стандарты под себя Поэкспериментировать салатами: вдруг найдете сочетание овощей и приправ,   которое  покажется вам приемлемым. Для настоящих нигилистов, напрочь   отвергающих эти продукты, худеть по предписанию -  большая проблема. Ведь совсем без овощных диет почти не существует. А если и есть, то  они обладают своими недостатками, как, например, диета Аткинса.

Идеальных методик позволяющих сбросить вес за короткий срок, легко и без того, чтобы отказываться от вкусовых предпочтений, на свете нет. И в реальности при безовощной диете врачи пророчат дисбактериоз и авитаминоз.

Согласны худеть с овощами – тут к вашим услугам множество способов, рекомендуемых специалистами, популярными изданиями, Интернет-сайтами, людьми, обладающими богатым опытом систематического питания листовым салатом и огурцами, брокколи и перцем, достижение сытости с помощью авокадо, гороха и кукурузы. Но что делать, если человек, заинтересованный в избавлении от лишнего веса, приходит к диетологу и просит посоветовать ему эффективный метод худения, но только без овощей? В этом случае специалист не отвечает ни да, ни нет, говорит, что безвыходных ситуаций не бывает, и задает пациенту множество вопросов, касающихся его отношения к каждому названному овощу. Делается это в надежде каким-то образом свести экстраординарный случай к общему: вдруг из десятка-другого наименований что-нибудь да придется человеку по вкусу.

Страницы 1 2 3

Если статья понравилась, поделитесь с друзьями:


Похожие статьи:

  1. Как расслабиться после тяжелого дня
  2. Мифы о еде

Комментарии закрыты.