От рака груди
Некоторые продукты снижают риск развития опухолей груди и предотвращают дальнейшее наступление рака, если болезнь все-таки случилась. Вот что рекомендуют по этому поводу врачи: «Употребляйте чеснок. Лабораторные опыты показали, что в чесноке есть вещество DAD, которое препятствует развитию раковых клеток». Это вещество особенно эффективно против гормонозависимых видов рака — таких, как опухоли груди и яичников.
От признаков климакса
Давно замечено, что у японок и жительниц Средиземноморья климакс протекает довольно легко. Они меньше страдают от приливов жара и перемен настроения. Определенную роль в этом играет питание. Доктор Дан Керет, натуропат, опубликовал в журнале «Medicine» статью, где свел воедино характерные для двух систем питания продукты. Он советует женщинам употреблять больше овощей семейства крестоцветных — все виды капусты, включая китайскую и корейскую, а также кольраби, редис, листовую зелень, лук всех видов, включая зеленый и шнитт-лук, бобовые — фасоль, сою, чечевицу, маш. Доктор рекомендует покупать яйца, обогащенные омегой-3, и импортируемое из Южной Америки мясо (по словам натуропата, там скот кормят травой, а не злаками, как у нас, поэтому мясо богато омегой-3).
Рецепты
От прыщей
Овсянка богата салициловой кислотой, которая улучшает состояние кожи при угревой сыпи.
Если угри покрывают лицо, полезно 2 раза в неделю делать такую маску. Берем цедру 1 апельсина, 3 столовые ложки белого (не сладкого) йогурта и 2 столовые ложки овсяной муки . Перемешиваем до однородного состояния, наносим на лицо и оставляем на полчаса.
Если угри распространились на спину, шею, область декольте, полезно принять лечебную ванну. Сначала готовим овсяный настой: берем 1 стакан овсяных хлопьев, заливаем 2 литрами воды и варим на маленьком огне в течение получаса. Затем получившийся настой наливаем в ванну, наполненную водой, и опускаемся в нее на 10-15 минут.
От анемии
Полезно съедать утром натощак биойогурт, смешанный с 1 чайной ложкой куркумы.
От цистита
Тем, кто часто страдает воспалением мочевых путей, нужно есть побольше петрушки. Добавляйте ее в супы и салаты.