Горячее какао улучшает память

8 Июнь 2014
от

Горячее какао улучшает память
Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показало, что употребление горячего какао улучшает память и состояние мозга у пожилых людей. Ученые приписывают этот эффект содержащимся в какао флавоноидам.

В эксперименте приняли участие люди, средний возраст которых составлял 73 года. Участники не страдали деменцией, но примерно у трети из них отмечались расстройства мозгового кровообращения. Пройдя тесты на качество памяти и ультразвуковое обследование кровотока в сонных артериях, они в течение месяца выпивали каждый день по 2 стакана горячего какао. После чего выяснилось, что кровообращение в мозгу пожилых людей улучшилось на 8% и что это отразилось на среднем времени выполнения тестовых заданий, которое сократилось со 167 до 116 секунд. Улучшение наблюдалось и у тех, в чьем мозгу были выявлены очаги поражения – результат плохого кровоснабжения. А значит, горячее какао замедляет развитие мозговых нарушений, снижает риск развития неврологических расстройств и деменции. Ученые связывают описанный ими эффект с положительным влиянием флавоноидов на воспалительные процессы в сосудистой системе, на образование тромбов и на уровни давления и плохого холестерина.

Если статья понравилась, поделитесь с друзьями:


Похожие статьи:

  1. Плохая память? Возможно, виноваты лекарства
  2. Морковь улучшает качество спермы
  3. Память – величайший дар природы
  4. Кофе и чай снижают риск диабета
  5. Оливковое масло против холестерина

Комментарии закрыты.